くんのごはん

ぶーちゃんの日常

陽ざしのステージで輝く|ぶーちゃんの朝ラン速報

おはようございます。今朝のニュースキャスターはもちろん、トイプードルのぶーちゃん!芝生のじゅうたんを駆け抜け、陽ざしを浴びてまるでステージの主役。耳を揺らしながら走る姿に、思わず笑顔と元気をもらえます。今日も現場から“元気速報”をお届けしました!
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ブリカマのローズマリー焼きと野菜カポナータ、ソムリエが綴る朝ごはんと食卓の物語

朝からブリカマを焼いたら、台所がまるで地中海リゾートに。財布はそのまま、気分だけはファーストクラスです。水菜とちりめんじゃこは柚子ナンプラーで国際交流、カポナータの野菜たちは元気に「おはよう!」と声を揃えてくれます。ぶーちゃんの早朝散歩で肩までストレッチされた話も、食卓のおまけにどうぞ。
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白ソーセージとライ麦パンでドイツ気分、アサイーボウルで爽やかな締め|ソムリエが綴る朝ごはんの物語

白ソーセージと目玉焼きが、まるで名コンビのように並んだ朝ごはん。隣ではバルサミコをまとった焼き茄子が控えめに自己主張しています。スープはブロッコリーの茎とズッキーニが主役で、「私たちも使えるんです!」と声をあげているよう。ライ麦パンの素朴な香りに包まれながら、デザートにはフルーツたっぷりのアサイーボウル。まるで食卓で世界旅行をしているような、そんな朝の物語です。
ぶーちゃんの日常

秋の香りと草のじゅうたん|ぶーちゃんの朝散歩レポート

芝刈り直後の公園に現れたのは、小さな黒い探検隊長・ぶーちゃん。草の香りを全身で受け止め、「今朝のニュースは大事件です!」と言わんばかりにクンクン取材。林の中では小走りで中継現場を移動し、時にはカメラ目線でドヤ顔まで披露。──本日の朝散歩は、まさに特番級のにぎやかさでした。
ぶーちゃんの日常

今朝のぶーちゃんと散歩

朝6時。まだ空が白んで鳥の声が聞こえはじめる頃。ぶーちゃんは「もう少し寝たいなぁ」という顔で丸まっていますが、リードを見せた瞬間に瞳がきらり。玄関まで走っていき、「さぁ行こう!」と尻尾を振ります。公園に着けば一気にギアが入ります。芝生の上を...
ワイン・ペアリング

【朝ごはんレシピ】天ぷらとモロヘイヤ味噌汁で始める健康和朝食|ソムリエが綴る食卓の物語

サクサクの天ぷら、栄養満点のモロヘイヤ味噌汁、オーツ麦ごはん。和と洋を織り交ぜた朝ごはんをソムリエ目線で紹介。ワインペアリングや愛犬ぶーちゃんとの散歩エッセイも。
ワイン・ペアリング

白ソーセージとヴァイツェンで味わうバイエルン流の朝ごはん|ソムリエが綴る食卓の物語

バイエルン地方の伝統料理「白ソーセージ(ヴァイスヴルスト)」をエルディンガー・ヴァイツェンとともに。ソムリエが作る朝ごはんレシピとワイン・ビールのペアリングを紹介します。午前中限定の味わいで、旅するような食卓を。