圧力鍋レシピ 炊くだけで、ちゃんと美味しい。— 放置で完成するカオマンガイという選択 — 圧力鍋でここまでしっとり?マイヤーで作るカオマンガイは、火入れの精度で味が変わる。マスターネを添えた新しい食べ方も提案。 2026.04.04 圧力鍋レシピ
夜ごはんレシピ 淡路島から届いた春。丸ごと新玉ねぎスープは、鍋の中で静かに甘くなる 淡路島の新玉ねぎを丸ごと使った簡単スープレシピ。圧力鍋で2分加圧するだけで驚くほど甘く仕上がります。新玉ねぎの美味しい食べ方を紹介。 2026.03.13 夜ごはんレシピ朝ごはんレシピ簡単につくる
おつまみ・酒肴 【酔っぱらい牡蠣】蒸し牡蠣を紹興酒にひたす夜。花わさびとつまむ、ちょっと大人の春の前菜 蒸し牡蠣を紹興酒にひたす。そこに花わさび。くんの鉄板「紹興酒漬け黄金比ダレ」で作る、春の酒が進む前菜レシピ。 2026.03.11 おつまみ・酒肴ワイン・ペアリング夜ごはんレシピ
おつまみ・酒肴 🦪殻付き牡蠣は加圧1分——圧力鍋で蒸す春牡蠣を検証 殻付き牡蠣は加圧1分で蒸せる?食べチョクの牡蠣を圧力鍋で蒸して検証。蒸し時間や仕上がりを解説。 2026.03.10 おつまみ・酒肴夜ごはんレシピ簡単につくる