パスタレシピ 🍷牡蠣に赤ワインは合わない?——最後のフジッリで、少し考えが変わった夜 牡蠣に赤ワインは合わない?実は料理次第で驚くほど好相性に。トマトとサルシッチャで仕上げる鍋と、〆のフジッリでキャンティクラシコに合う一皿を解説。 2026.04.02 パスタレシピワイン・ペアリング夜ごはんレシピ
おつまみ・酒肴 🌸 蛤と春野菜で整える食卓|軽やかだけど、ちゃんと満たされる夜 春野菜と蛤を主役にした軽やかな食卓。天ぷらとパスタで楽しむ春レシピと、牡蠣をサクッと仕上げるコツを紹介。 2026.03.22 おつまみ・酒肴パスタレシピ夜ごはんレシピ
パスタレシピ ケールは主食になる①ケールのジェノベーゼ。バジルじゃないのに、ワインが止まらない。 ケールで作るジェノベーゼはバジルよりコクが出る。胡桃とチーズで作るケールジェノベーゼのレシピとパスタアレンジを紹介。 2026.03.04 パスタレシピワイン・ペアリング夜ごはんレシピ