パスタレシピ 冷凍生食用牡蠣のアレンジ3品|蒸し牡蠣・ズッキーニソテー・牡蠣パスタ 大ぶり冷凍生食用牡蠣は、ポモドーロだけじゃない。蒸し牡蠣の前菜、ズッキーニのソテー、オイスターソースで仕上げる牡蠣とニラのフェデリーニまで、冷凍牡蠣のアレンジ3品をまとめました。 2026.06.13 パスタレシピ
パスタレシピ 太白ごま油で作る花椒ジェノベーゼ|くるみと透明醤油の和中ソース オリーブオイルではなく太白ごま油、松の実ではなくくるみで作る花椒風味の和中ジェノベーゼ。透明醤油の旨みを重ね、魚介や青菜のパスタに合う万能ソースに仕上げました。 2026.06.10 パスタレシピ
おつまみ・酒肴 ホタルイカ紹興酒漬けの旨味で作る、春のパスタ ホタルイカの紹興酒漬けとワタで作る旨味パスタ。うるいのほろ苦さと合わせた春のレシピです。 2026.04.08 おつまみ・酒肴パスタレシピ夜ごはんレシピ