夜ごはんレシピ ホワイトアスパラで本当に春を巻く｜生ハムと卵麹ソースの贅沢春巻き
ホワイトアスパラを丸ごと巻いた贅沢春巻き。生ハムと白い醤油麹の卵ソースを重ね、揚げ焼きでパリッと仕上げる春の前菜レシピです。
白い醤油麹
夜ごはんレシピ 
ワイン・ペアリング 相葉マナブの春キャベツ料理をヒントに。エニディで7分で作る巻かないロールキャベツ風
相葉マナブの春キャベツ料理をヒントに、春キャベツと自家製サルシッチャで作る巻かないロールキャベツ風。エニディにいれて電子レンジ調理7分、そのまま食卓に出せるのも魅力。白い醤油麹ドレッシングとマスターネで仕上げる、春らしいごちそうです。
ノンフライオーブンレシピ ロティサリーで回るだけで、ここまで旨い。春野菜と白い醤油麹のチキンケバブ丼
ロティサリーの回転焼きで外は香ばしく中はジューシー。白い醤油麹で仕込むチキンケバブを、春キャベツ・ウド・菜の花と合わせて丼に。2色ソースで店の味を再現する簡単レシピ。