おにぎり・ごはん ケールは主食になる④|今日は“握られ”て“焼かれ”て主食になる。 ケールはサラダだけじゃない。キヌアと炊いて握ればおむすびに、モッツァレラと焼けばチーズガレットに。ケールが“主食の席”に座る2品を紹介。 2026.03.07 おにぎり・ごはん圧力鍋レシピ朝ごはんレシピ
パスタレシピ ケールは主食になる③|麺編:ケルボナーラ・十割蕎麦・醤油ソーキほうとう ケールは主食になる麺編。ケルボナーラ、ケール蕎麦、ソーキほうとう。ケールを使った麺料理のレシピとワインペアリングを紹介。 2026.03.06 パスタレシピ夜ごはんレシピ朝ごはんレシピ
夜ごはんレシピ ソフトケールのカダイフ包み焼き|バーニャカウダで食べる夜ごはん カダイフがしんなりしないコツは「混ぜない・かけない」。食べチョクのソフトケール(葉が柔らかく茎が細め)で、千切り温玉サラダ×カダイフ、茎と玉子の味噌汁、仔牛&モッツァレラのケールロール(カダイフ包み焼き)を作る保存版レシピ。 2026.02.25 夜ごはんレシピ家で焼く