パスタ・麺レシピ 半田そうめんレシピ8選｜冷たいめんつゆから天ぷら・揚げ浸し・カレー・ソーキまで
太くモチモチ、しっかりコシのある半田そうめんを使ったおすすめレシピ8選。透明醤油の冷たいめんつゆから、夏野菜の天ぷら、赤紫蘇ジェノベーゼ、納豆、豚バラソーキ、揚げ浸し、スープカレーつけ麺まで、くんのごはんならではのアレンジをまとめました。
豚バラレシピ
パスタ・麺レシピ 
おつまみ・酒肴 圧力鍋でトロホロ！カリサク豚バラソーキ天ぷら｜からしと三種のナムル添え
マイヤーの圧力鍋で20分加圧したトロトロ豚バラソーキを、鰹だし入り「魚屋のてんぷら粉」で天ぷらに。外はカリサク、中はトロホロ！からしと三種のナムルを添えた、残ったソーキがごちそうに変わる絶品アレンジです。
おつまみ・酒肴 豚バラとゴーヤの豆板醤・豆豉醤炒め｜仕上げの卵白でふんわり！ほろ苦旨い夏おかず
豚バラの脂の甘みとゴーヤのほろ苦さを、豆板醤と豆豉醤の発酵したコクでまとめました。仕上げに卵白を加えることで、力強い味わいはそのままに、口当たりはふんわり。ご飯にもビールにも合う、ゴーヤチャンプルーとはひと味違う夏のおかずです。