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塩

おつまみ・酒肴

キャノンボールクラゲと胡瓜のからし胡麻和え|塩抜きして作る音までおいしい涼味前菜

キャノンボールクラゲを一晩塩抜きし、沸騰したお湯で約1分茹でてから、塩もみ胡瓜、新生姜、白い醤油麹からし胡麻だれで和えた涼味前菜。音までおいしい中華冷菜です。
2026.05.09
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